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直冷商用冷柜与风冷商用冷柜的区别

点击次数:   更新时间:17/05/17 18:01:05     来源:www.xrcfsb.com关闭分    享:
  我们大家都知道风冷商用冷柜的有一风扇,自动除霜,不结冰。直冷商用冷柜,无风扇,结冰,手动除霜。这两者之间的具体区别是什么呢。
  一、直冷商用冷柜:又称冷气自然对流式。冷藏室有一个蒸发器,蒸发器的大小是根据室的大小及温度要求来进行合理匹比的。冷却方式是通过冷气的自然对流来冷却食品的。
  风冷商用冷柜:内装有一翅片式蒸发器和一套风道循环组件。风扇电机将通过蒸发器冷却后的箱内空气形成上下循环,达到制冷的目的。由于吹进的是冷气流,不会导致从储藏的食品中吸收水份而结霜。所以风冷商用冷柜又叫无霜式,其实无霜只是内壁表面没有霜,蒸发器表面仍然结霜,只不过无须手工除霜而是自动除霜。
  二、直冷冷柜和风冷冷柜由于制冷方式不同,主要性能指标亦存在较大差异:直冷冷柜型耗电小、噪音低、价格低、冷藏食品保鲜;速度慢、温度均匀性较差、人工除霜。
  风冷冷柜型冷冻速度快、无霜(自动除霜)、食品保鲜、温度均匀性好;但是耗电量大、噪音高、价格高。
  直冷商用冷柜与风冷商用冷柜两者直间有直接的区别,大家可酌情选购。

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